すごい！

この間、お香典返しでとっても良い物を頂きました。
今はカタログで選べるんですよねぇ。

以前から欲しいなぁ～と思っていた圧力鍋。
でも高くて、なかなか手が出ませんでした。

皆さんはもう、使っていらっしゃるのでしょうか？

これっ！
すごいですねぇ♪
もぉ～ビックリです。

圧力鍋って・・・
ピ～ピ～シュ～シュ～いって、とってもうるさくて、怖い！っていうイメージだったけど・・・
今のはぜ～んぜんそんなことないんですねぇ～

ちょっと怖いかなぁ～と思っていたので、使う前に必死に説明書を読んだけど・・・
書いてあることは簡単！
蓋をしっかり閉め、火加減と時間を守れば、とっても便利に使えそう。

さっそく、今日、使ってみました。

同梱されていたレシピ本で・・・
手始めに『牛肉のほろほろ煮』を作りました。
安～い牛こま肉でも充分美味しく出来ましたよ！

それから、『エスニック肉じゃが』
これにもビックリ！
材料、調味料を鍋に入れ、蓋をして加圧が始まったら、弱火でたった２分！！
ジャガイモ、４個も入れたのにホントに２分で出来るの？って疑いました。
その後、自然に圧力が抜けるまで、何分かそのまま置いておきます。

これもっ！
と～ってもジャガイモが柔らかく煮え、美味しかったです！！

今度・・・
魚を丸ごと煮て、骨まで食べてみたいなぁ～なんて考え中！
（果たして骨までちゃんと柔らかくなるのだろか・・・）

あと、豚の角煮。
これも普通に作れば手間が掛かりますよね。
レシピ本によれば・・・25分で出来ちゃうそうです！
本当かどうか、今度、試してみます


何だか、色々作ってみたくなるけど・・・
これじゃぁ、２犬達とのお散歩時間をもっと増やさないと、またまた太りそうだわ～ん。